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 おいしいのでしょうか。美味しいボラの食べ方はありますか。 ネットで調べると綺麗な水質で育ったボラはおいしいといいますが、 事に東京湾です。 今の時代テレビは信用できないのは当たり前ですが、一釣り人としてボラの刺身は一度食べてみたいです。ボラの刺身に塩を振って、冷蔵庫で一晩寝かせます。 または、塩水に浸けて冷やして締めると、刺身にゼラチン質ができてもっちりとした食感になります。 あるいは、刺身を酢にくぐらせてから、キッチンペーパーでくるんで冷蔵庫に入れる方法もおすすめです。 切って盛り付ける ボラのさばき方、刺身、山かけ 下処理から柵どりの刺身にしたボラを、いよいよ 切って盛り付け ます。 5枚に柵 チヌ以外の釣り 朗報ボラを食べたけど質問ある？ 美味 15/9/15 /9/23 チヌ以外の釣り 「みんなボラは臭えっち言うけど、全然臭くねぇんじゃ！ 」と家族に強く言ってきかせ、ならば刺身を推すのかと思いきや、「ボラはフライが一番うめぇん 代用品 ボラ 鰡 とタイ 鯛 を食べ比べてみた 味の違いを解説するよ ライフハック と漢の趣味 昔々 ボラ 刺身 食べ方